اقرأ الموضوع بعنايه وركز خصوصا على مابين الاقواس
موضوع اليوم هو عن هرمونات النمو وخصوصا التي تعطى للدجاج (المصلحه) ويسمى بالدجاج المهرمن فماهو؟
هو دجاج يحقن بهرمون من اجل تسريع نموه فيكون نموه في 30 يوم بدلامن سنه ومن اجل اعطاءه صفات تجعل لحمه اطرى واكثر دهنيه واكثر طعما لذيذ( هذه الهرمونات لاتزول بالطبخ وهي تدخل الجسم وتتداخل مع هرمونات الجسم) الطبيعيه وتكون سببا في احداث العديد من الامراض (استخدام هذه الهرمونات يكون ممنوع في معظم دول العالم ولكن ضعاف النفوس مازالوا يستخدمونها الى الان)
ويكمن خطر هذه اهرمونات (هرمونات النمو )علي صحة الإنسان حال تناول بقاياها بالانسجة من لحوم واعضاء اضافة الي بقايا المواد الناتجة من تمثيلها بجسم الحيوان والتي توجد باللحوم والاعضاء ايضا( حيث ان لبعضها مثل داي ايثل استليبستيترول المقدرة علي امكانية احداث سرطانات وطفرات وكذلك تشويه الاجنة، وفي نفس الاتجاه اذا اعطيت هرمونات النمو لدواجن حيث أن كبد الدواجن ليست له القدرة أو الكفاءة التامة علي التخلص منها واخراجها من الجسم كما يتم في كبد العجول والاغنام، وبذلك يبقي جزء من الهرمونات ليخزن في جلد ودهون اعضاء الدواجن لينقل بعد ذلك الي الانسان مسببا له اضرارا صحية وعضوية ونفسية جسيمة.
الاثار السلبية علي الحامل اثناء تناولها اللحوم المسمنة
يؤدي تناول الاطفال للحوم التي بها استروجينات الي نمو مبكر مع زيادة في حجم الثدي للاناث منهم مع ظهور تغيرات مبكرة في الطباع وتأخير ظهور العلامات الجنسية الذكرية عند الذكور منهم، ومن ناحية أخري يؤدي الاستعمال غير الأمثل لمثل هذه الاستروجينات الي احداث خلل بالتوازن الجنسي بالمجتمع حيث يؤدي الي الضعف الجنسي عند الرجال وزيادة الرغبة الجنسية عند النساء.
يؤدي تناول النساء الي أغذية تحتوي علي نسب عالية من ثنائي اثيل ستلبوستيرول الي اصابة بناتهن بسرطان المهبل في سن 17عاما.
يؤدي تناول الرجال الي اغذية تحتوي علي الاندروجينات الي امكانية تكوين سرطان البروستاتا.
كما يؤدي تناول هرمونات النمو الي حدوث طفرات وتشوهات جنينية.
كيفية تجنب الاثار المدمرة لبقايا هرمونات النمو في الغذاء.
تشديد الرقابة الصحية الدورية علي مزارع تسمين الابقار والاغنام والدواجن وعدم السماح بالاستخدام العشوائي لهرمونات النمو في مزارع الدواجن )
اذا عرف السبب بطل العجب
تعليقات
إرسال تعليق